Receptajánló

	Napraforgó csírából:
		150-150g bab-, lucerna-, és retek csíra 100g saláta, 1 narancs, 1 pohár tejföl, 1/2 narancs leve, 1 t.k. mustár, 1 t.k. paprika, só, 1 gerezd préselt fokhagyma, 50g dió, metélőhagyma
		A tejfölt a narancslével, a mustárral, a paprikával, a sóval, és a fokhagymával elkeverjük. A többi alapanyagot szükség szerint aprítjuk, összekeverjük, és az öntetet hozzáadva rövi ideig pihentetjük.
	Retek csírából:
		két csésze búzacsírát, egy csésze napraforgó mag csírát, 3 almát, egy evőkanál citromlevet, 2 karikára vágott banánt, egy pohár joghurtot, és fél pohár mazsolát elkeverünk
		Azonnal fogyasztható!
	Zsázsa csírából:
		2 aszalt szilva, 1 aszalt barack, 1 alma, 1 e.k. citromlé, 1 e.k. búzacsíra, 1 e.k. miskulancia csíra, 1 e.k. lucerna csíra, 2-3 e.k. tejszín és dió
		Az aszalt gyümölcsöket felaprítjuk, az almát lereszeljük, a diót finomra vágjuk. Az összetevőket elkeverjük, és azonnal fogyasztjuk.
	Vöröhagyma csírából:
		400 g túró, 1 e.k. paradicsompüré, 4 e.k. vegyes csíra, 1 gerezd préselt fokhagyma, frissen őrölt bors, izlés szerint só, 2 e.k. szezám olaj, salátalevelek és paradicsom szeletek köritésnek.
		A túrót a paradicsompürével jól elkeverjük, hozzáadjuk a csírákat és a fűszereke. Végül ráöntjük a szezámolajat, salátalevélen paradicsommal kínáljuk.
	Vöröskáposzta csírából:
		3 csésze reszelt répa, 100g napraforgó csíra, 1 reszelt alma, 100g búzacsíra, 2 e.k. citromlé
		Az alapanyagokat összekeverjük és azonnal fogyasztjuk.
	Mustár csírából:
		300-400g káposzta, 150g répa, 50-100g babcsíra, 1 tojássárgája, 2 t.k. citromlé, 5 ek napraforgóolaj, 2 ek joghurt, 1 t.k. mustár, egy kis frissen őrölt bors, 3 e.k. lucernacsíra, vágott petrezselyem
		A tojássárgáját a citromlével, az olajjal, a joghurttal és a mustárral elkeverjük, a borssal ízesítjük. A káposztát és a sárgarépát aprítjuk, és hozzákeverjük a többi összetevőt. Rövid ideig állni hagyjuk.
	Lucerna (alf-alfa) csírából:
		korpáskenyér szeletek, 200g pannónia sajtkrém, 100g lucerna csíra
		A kenyérszeleteket vastagon megkenjük a sajttal, ráhalmozzuk a lucernacsírát, ízlés szerint mustárral, céklával, napraforgómaggal, vegyes csírával variáljuk